隨著食品、醫(yī)藥、輕工、環(huán)保等行業(yè)的發(fā)展，粉狀活性炭作為一種吸附脫色劑，其用量迅速增加。建國初期我國活性炭的年產(chǎn)量僅為30多噸，至1996年，全國生產(chǎn)廠家有二百多個(gè)，年產(chǎn)量達(dá)13萬噸。

根據(jù)活性炭的用途不同可將其制成粉狀和粒狀,粒狀活性炭又分定型炭（例：柱狀、球狀等）和非定型；根據(jù)生產(chǎn)中所用活化劑的不同又可將其分為物理法活性炭和化學(xué)法活性炭：根據(jù)生產(chǎn)原料不同亦可分為木質(zhì)炭和煤質(zhì)炭，因木質(zhì)原料孔隙度大，內(nèi)部細(xì)胞組織有許多天然孔隙(木炭的比表面積為使活化劑易進(jìn)入,且接觸反應(yīng)面大易活經(jīng),而煤則不同(煤制焦炭的比表面積僅為故與活化劑的反應(yīng)面比木炭小的多。總之,以化學(xué)法木質(zhì)粉狀活性炭的脫色性能*佳,它在水解、發(fā)酵、有機(jī)合成、制糖、制藥、凈水和環(huán)保等領(lǐng)域，用于除去發(fā)色體、膠質(zhì),吸附異味,防止液體渾濁,除去泡沫,提高蒸發(fā)結(jié)晶速度。

木質(zhì)粉狀活性炭的生產(chǎn)方法

化學(xué)法活性炭的成熟工藝為氯化鋅法 ,國內(nèi)活性炭生產(chǎn)廠家大多采用該法,其活化原理為:氯化鋅在炭化活化中有脫水作用,使用機(jī)木質(zhì)原料中的氫、氧元素以水的形式逸出,如此可降低炭化活化溫度,改變熱解路線,另外氯化鋅溶液對木質(zhì)原料有溶解、侵蝕作用,故可順利滲透到原料內(nèi)部,到達(dá)木質(zhì)原料中纖維形成的細(xì)孔中,以實(shí)現(xiàn)完全活化,活化過程中氯化鋅多數(shù)留在炭中起骨架作用,而形成的炭則沉積在骨架上,當(dāng)*后用水洗掉氯化鋅后,則木質(zhì)粉狀活性炭形成多孔,從而具有吸附、脫色作用。