果殼活性炭以優質果殼和木屑為原料，經蒸汽活化后，精制處理，粉碎而成，外觀為黑色細微粉末狀，**、無味,具有比表面積大，吸附能力強。活性炭*早用于去除生活用水的臭味。沼澤水常帶土味，湖泊和水庫水常帶藻類形成的臭味，用活性炭處理*為有效，并且只需在出現臭味時使用。大多用粉狀活性炭，直接投入混凝沉淀池或曝氣池內，隨污泥排除，不再回收利用。 果殼活性炭是一種優良的吸附劑,它選用優質杏殼、 核桃殼、 棗殼等果殼為原料,采用炭化、活化、過熱蒸汽催化等工藝精制加工成,具有孔隙發達、比表面積巨大、化學穩定性及熱穩定性較好、 原料充足等一系列優點,因此其吸附速度快、容量大,吸附后固液分離簡單、 不存在二次污染,在飲用水凈化及廢水的深度處理方面,果殼活性炭具有非常重要的實用價值。
    由于 果殼活性炭對水的預處理要求高，而且活性炭的價格昂貴，因此在廢水處理中，活性炭主要用來去除廢水中的微量污染物，以達到深度凈化的目的。內酯類、醌類、醚類。這些表面上含有的氧化物和絡合物，有些來自原料的衍生物，有些是在活化時、活化后由空氣或水蒸氣的作用而生成。有時還會生成表面硫化物和氯化物。在活化中原料所含礦物質集中到活性炭里成為灰分，灰分的主要成分是堿金屬和堿土金屬的鹽類，如碳酸鹽和磷酸鹽等。這些灰分含量可經水洗或酸洗的處理而降低。